Ви го претставуваме протеинот од сурутка
Денешниот пазар нуди огромна разновидност на протеински прашоци, вклучувајќи протеин од грашок, протеин од коноп, протеин казеин, протеински прашоци со креатин, протеини од јајца и протеин од кафеав ориз. Но, иако можностите се многубројни, една категорија навистина се издвојува: протеин од сурутка!
Протеинот од сурутка е лесно достапно и лесно сварливо решение кое ви овозможува брз извор на протеини во движење, може да ви помогне да изградите мускули, да ги зголемите вашите перформанси и резултатите од напорната работа во теретана. Исто така, поддржува обновување на мускулите, промовира губење на маснотии, го зајакнува здравјето на коските и ви помага да изградите имунитет. Содржи многу хранливи материи, некои со силни биолошки ефекти, што го прави многу повеќе од протеин.
Протеинот од сурутка може да им помогне на сите љубители на фитнес, почнувајќи од тркачи до велосипедисти, спортисти, посетители на теретана и професионални бодибилдери. Откријте ги најдобрите прашоци од протеин од сурутка за вашето фитнес патување и цели и дознајте за соодветната доза, придобивките и несаканите ефекти на сурутката.
Што е протеин од сурутка?
Кравјото млеко се состои од два главни протеини:
- 80% протеин на казеин, компонента за завиткана
- 20% сурутка, течниот дел
Производителите го одделуваат течниот дел од млекото како нуспроизвод за време на производството на сирење. Сите „масни делови“ од млекото влегуваат во сирењето. Откако течниот дел ќе помине низ сложени процеси, како што се ултра-микрофилтрација и сушење со прскање, го препознаваме како протеин од сурутка - висококвалитетен, концентриран извор на протеини кој ги содржи сите девет есенцијални амино киселини во пропорции што ги бара човечкото тело.
забелешка
Деветте есенцијални амино киселини се хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Бидејќи сурутката не го има најдобриот вкус сама по себе, производители додадете вкусови, со ванила, чоколада и јагода, кои се најпопуларните алтернативи. Најчесто, можете да купите сурутка во форма на прав, овозможувајќи ви да го измешате со вода или друга течност за да направите шејк или дури и да го додадете во вашата храна и печива. Можете исто така да консумирате сурутка преку протеински шипки или да ја користите како замена за оброк.
Индустријата за производство на храна исто така користи сурутка за да го замени кремот за испорака производи со висока содржина на протеини и малку маснотии.
Видови на прав од протеин од сурутка
Производителите користат три главни типа на сурутка за додатоци во протеински прав: концентрат, изолира и хидролизат.
Концентрат на протеин од сурутка (WPC)
WPC е најмалку обработената форма на сурутка, концентриран протеин кој го задржува највисокото ниво на лактоза (млечен шеќер), масти, јаглени хидрати и хранливи материи во споредба со другите видови сурутка. Сепак, има најниска содржина на протеини од трите, обично околу 70-80% протеини.
Концентрат на протеин од сурутка е најдобрата севкупна опција бидејќи е најевтин и ги содржи најкорисните хранливи материи кои природно се наоѓаат во сурутката. Исто така, има најдобар вкус поради лактозата и мастите, што го прави совршено одговара за секојдневна потрошувачка.
Изолат на протеин од сурутка (WPI)
WPI е сличен на WPC. Разликата е во тоа што производителите ги отстрануваат јаглехидратите, мастите и витамините растворливи во масти за време на производството на изолатот. За возврат, содржи најмногу протеини, обично над 90%, а помалку лактоза и јаглехидрати. Поради ова, можете полесно да го сварите WPI. Тренерите и диететичарите топло го препорачуваат. Сепак, често е поскапо и може да нема некои од корисните хранливи материи во концентрирана форма.
Изолат протеин од сурутка е најдобра опција за лица кои не поднесуваат лактоза бидејќи обично не содржи јаглени хидрати или лактоза. Тоа е исто така подобра опција ако се обидувате да го нагласите внесот на протеини додека ги одржувате јаглехидратите и мастите на ниско ниво.
Протеин од сурутка хидролизат (WPH)
Хидролизираната сурутка е резултат на ензимска хидролиза на изолат од сурутка, која ги разложува малите градежни блокови на протеинот од сурутка во индивидуални амино киселини за полесна апсорпција. WPH обезбедува 90% речиси брзо сварлива чиста сурутка, што значи дека телото не мора многу да работи за да го свари. Во исто време, предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта за 28-43%. Сепак, понекогаш може да има горчлив вкус поради методите на обработка.
Луѓето првенствено избираат хидролизат затоа што тој го забрзува варењето и ги апсорбира аминокиселините се консумира од протеинот во телото побрзо отколку стандардните и целосните протеини.
Придобивките од протеинот од сурутка
Можете лесно да додадете протеин од сурутка во вашата дневна исхрана. Тоа е протеин со брзо ослободување, што значи дека можете брзо да го сварите и да го снабдувате вашето тело со сите потребни амино киселини и други хранливи материи.
Но, зошто би го направил тоа? Ајде да ви помогнеме да разберете кои предности можете да ги добиете.
Промовира градење и обновување на мускулите
Луѓето ширум светот првенствено избираат сурутка поради тоа помага да се зголеми мускулната маса и сила. Како? Сурутката ви дава протеини и амино киселини, кои служат како градежни блокови за раст на мускулите. Како што споменавме, тој е целосен извор на протеини со девет амино киселини, вклучувајќи ја и леуцин амино киселината, присутна во изобилство. Леуцинот ја стимулира синтезата на мускулните протеини на молекуларно и генетско ниво.
Покрај тоа, сурутката го стимулира ослободувањето на анаболни хормони, како што е инсулинот, кој го има истиот ефект - подобар раст на мускулите. Како бонус, ќе ја апсорбирате сурутката многу полесно од другите видови протеини.
про Совет
Треба да консумирате протеин од сурутка непосредно пред, за време или после тренинг, за најдобри можни резултати, што е докажано како најефективно во пракса. Уште поважно, треба да го следите дневниот внес на сурутка како најрелевантен фактор за раст на мускулите.
Протеинот од сурутка исто така може Помогнете му на вашето тело да се опорави по интензивно вежбање. Содржи амино киселини како што се BCAA и глутамин, што го прави совршено прилагоден за шејк после тренинг.
Го олеснува губењето на тежината
Протеинот од сурутка има смисла за секој што сака да изгуби маснотии или да одржува здрава тежина.
Бидејќи на протеините им е потребно подолго време да се метаболизираат од мастите и јаглехидратите, тие можат да ги регулираат хормоните на апетитот, да го зајакнат метаболизмот, да ве одржуваат сити подолго време и да ја минимизираат желбата за храна. Истражувањата покажуваат дека тоа може да го намали вашето доцна закуска за половина!
Ако се обидуваш телесната тежина, конзумирање на сурутка може помогне да се задржи мускулите веќе имаш. Кога комбинирате протеини со редовно вежбање, можете да го подобрите и целокупниот состав на телото.
забелешка
Протеинот од сурутка може да ви помогне да изгубите тежина и да ја зголемите чистата мускулна маса истовремено.
Го подобрува вашето целокупно здравје
Ако тренирате редовно, мора да имате силна структура на коските. Лошото здравје на коските може да предизвика повреда и стресни фрактури во теретана или дома. Освен на мускулите, протеинот од сурутка влијае и на вашите коски. Ги активира остеобластите, со што стимулира раст на коскените клетки.
Сурутката исто така содржи значителни амино киселини и други здрави хранливи материи. Тој е богат со аминокиселински цистеин, кој го зголемува нивото на глутатион, главната антиоксидантна супстанција на клетките на вашето тело. Тоа може да ви помогне закрепнување и борба против оксидативниот стрес и воспалението по исцрпувачки тренинг.
Понатаму, содржи и компоненти потребни за формирање на антитела за борба против болести и инфекции на телото и за стимулирање на растот на имуните клетки. Едноставно кажано, тоа ви помага да изградите имунитет.
Важно
Истражувањата покажуваат дека сурутката може да го намали крвниот притисок и шеќерот во крвта и да ги намали симптомите на стрес и депресија. Може да заштити и од рак, ги намалува симптомите на хепатитис, ја подобрува имунолошката функција кај пациентите со ХИВ и е корисен за брзо закрепнување по операцијата.
Што треба да барате во најдобриот прав од протеин од сурутка?
Додека протеините од сурутка имаат слични состојки, различните марки имаат различни формули во однос на нутритивните профили, адитиви и вкус. Значи, некои прашоци од протеин од сурутка се поквалитетни од другите. Но, како можете да ја одредите најдобрата опција?
Важно
Ги тестиравме сите препорачани протеини од сурутка според следните критериуми. Ако сакате сами да одлучите, тука се главните размислувања кои ќе ви помогнат изберете го најдобриот протеин од сурутка во прав.
Вид на протеин
Секогаш е најдобро да започнете со вашите фитнес цели и дневните потреби за протеини.
Whey протеин концентрат може да биде најдобрата алтернатива ако сакате да се здебелите. Тоа е најдобрата опција бидејќи ја промовира целокупната благосостојба и го спречува нутритивниот недостаток.
Предупредување
Бидејќи концентратот од сурутка содржи лактоза, може да предизвика лица кои не поднесуваат лактоза.
Изолирајте и хидролизирана сурутка имајте повеќе смисла ако се стремите кон добро издробена фигура со интензивни тренинзи и строга диета, бидејќи тие содржат помалку калории. Тие се одлично погодни и за оние со нетолеранција на лактоза.
Состојки
Секогаш мора да ја проверувате листата на состојки на задната страна од кесичката или бокалот со протеински прав за да ви помогне избегнувајте какви било адитиви или алергени кои негативно влијаат на вашето тело. На пример, протеинот од сурутка можеби бил произведен во објект со јаткасти плодови или содржи соја. Можете да најдете предупредување на етикетата во врска со овие факти.
Исто така, проверете го количина на протеини по порција на протеинската етикета. Повеќето прашоци содржат 25 грама по порција. Во исто време, проверете ги калориите, мастите, јаглехидратите, влакната, витамините и минералите. Ако подобро ги разбирате хранливите материи, можете да ги прегледате и профилите на аминокиселините.
про Совет
Најдобро би било да се добие максимална корист (грами по порција) и да се елиминираат непотребните додатоци.
Реномиран производител
Следно, погрижете се производителот да не додаде нездрави адитиви како рафиниран шеќер. За жал, прашокот од протеин од сурутка може да содржи забранети супстанции, како што се стимуланси или анаболни агенси или непознати состојки, како што е кофеинот.
Поради ова, мора секогаш земете прашок од протеин од сурутка од овластен продавач со сертификација од трета страна од легитимна услуга за тестирање; исто така ќе ви помогне да избегнете неефикасни додатоци и лажни ветувања.
Вредност
При изборот на најдобриот протеин од сурутка, треба разгледајте ја цената по грам порција. На пример, ако сакате да споредите две различни марки, треба да ја споредите нивната цена во прав по бројот на грама што ќе ги консумирате на една порција (да речеме 30 грама протеини по порција).
Исто така, ве молиме проверете дали во прав е протеинот од сурутка во рамките на вашиот буџет да го консумираат долгорочно. Не трошете прекумерно; сакате одржлив внес, а не краткорочно решение.
Леснотија на мешање
Без оглед на тоа колку го протресувате вашиот протеински прав, тој сепак може да биде слабо измешан, варлив и целосно непривлечен; ова е она што сакате да го избегнете!
Најдобро би било да проверите дали пудрата добро се меша. Дали е потребен блендер за добро да се изедначи или тоа е едноставно невозможно?
Вкус
Ова е кога ќе завршите со „техничностите“ и можете изберете што ви се допаѓа најдобро. Обидете се со неколку примероци на вкус за да најдете вкус што одговара на вашите преференци за вкус. Секогаш треба да изберете протеински додаток во кој ќе уживате, без разлика дали станува збор за вкусови на ванила, чоколада или овошје, за да наведете неколку. Зошто? Така што ќе сакате да се враќате на него одново и одново!
Заклучок
Прашокот од протеинот од сурутка брзо се појавува на пазарот. Сè повеќе луѓе се префрлаат на такви раствори во прав од протеини. Меѓутоа, она што функционира за другите, можеби нема да работи за вас. Затоа мора секогаш проверете ја понудата според вашите фитнес потреби и цели.
Секогаш не заборавајте да одговарате на типот на протеин со вашите барања. Внимателно проверете го производителот, списокот со состојки и сè што може да биде скриено. Исто така, изберете вкусен протеин кој лесно се меша со одлична вредност за парите.
Сакате долгорочно решение за вашите фитнес потреби. Па, тоа е додека не се променат вашите потреби. И штом ќе го направат тоа, можеби ќе сакате да ја смените вашата марка на протеин од сурутка во прав. Тоа е позитивен индикатор, па со среќа до тогаш!
